Froment / seigle

3,2513,00

UGS : ND Catégorie :

Description

«Original Eifeler – Landbrot», cuit selon une recette que le fondateur de l’entreprise Herbert Hahn a lui-même créée.
Ce pain de seigle et froment (50/50) séduit par sa croûte brun foncé et sa mie moelleuse et compacte, ce qui garantit une longue fraîcheur.
Acidité typique du pain au levain allemand allant en diminuant au fil des jours
Pain de 3600 gr vendu à la découpe
Conservation une semaine au frais

Informations complémentaires

Taille

Complet (3,6 Kg), Demi (1,8 Kg), Quart (900 gr)

Découpe

Non tranché, tranché

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